Всё о цветах • Просмотр темы - История земляники (клубники)

Cамый дружелюбный украинский форум о цветах и комнатных растениях
обсуждение самых различных цветоводческих вопросов...

Доска объявлений
Текущее время: Ср дек 13, 2017 9:23 am

Часовой пояс: UTC + 2 часа


 200-241-376  info@uainfo.com.ua
Реклама на форуме - 30 грн в неделю. Открытие нового раздела или баннер в верхней части сайта размером 468х60


Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: История земляники (клубники)
СообщениеДобавлено: Вс май 26, 2013 8:00 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Вт янв 24, 2012 4:35 pm
Сообщения: 66
откуда: Ровно
пол: женский
Земляника лесная.
Ягодами дикорастущей земляники человек пользовался с древних времен. Семена ее были найдены в Швейцарии при раскопках свайных построек, относящихся к эпохе каменного века.
Одно из первых упоминаний о землянике встречается в литературе XIII в., в трудах греческого доктора Мирепсуса. Первое изображение земляники обнаружено в Майнцком гербарии 1454 г., где она описывается как лекарственное растение.
Начало культуры земляники относится к 14 веку... Впервые ее начали разводить в садах Франции. Потом она распространилась по садах Англии, Голландии и других стран Европы, где выращивали ее дикие виды.
Земляника лесная не является родоначальником крупноплодных сортов садовой земляники, но от нее произошли мелкоплодные ремонтантные формы и сорта с красными и белыми ягодами, с усами и без них. Однако они не нашли широкого распространения в производстве из-за невысокой урожайности и мелких ягод. Любители успешно выращивают мелкоплодную форму ремонтантной земляники, которая не образует усов, а размножается семенами и делением кустов. Плодоносит с июня до глубокой осени. Ягоды у нее крупнее, чем у лесной земляники , красные, душистые, без горечи.

Земляника садовая

В начале XVII в. в Европу была завезена из Америки и введена в культуру виргинская земляника (Fragaria virginiana). В 1712 г. во Францию из Южной Америки была завезена чилийская земляника (Fragaria chiloensis), которая отличалась размером, сладостью и ароматом ягод. Введение в культуру этих двух видов дало толчок к развитию крупноплодной садовой земляники в странах Европы. Уже в 1729 г. в Голландии появились первые сорта крупноплодной садовой земляники, явившиеся, как думают, гибридами между чилийской и виргинской земляниками. В настоящее время существует около 3 тыс. сортов земляники садовой. Растения могут жить до 20 лет, но на плантациях через 3-5 лет их заменяют новыми, так как плоды мельчают и урожайность сильно снижается.

Иногда садовую землянику называют клубникой, но это неправильно. Европейская клубника - самостоятельное растение, близкое землянике, но отличающееся двудомностью, выносом цветков над листвой, особым ароматом ягод и другими признаками. Англичане называют землянику и клубнику соломенными ягодами, так как под кусты подстилают солому, чтобы ягоды не пачкались.

Клубника произрастает на пологих открытых склонах, на пойменных лугах около рек и ручьев, а также на небольших полянах в зоне широколиственных лесов.
В отличие от земляники растения клубники преимущественно двудомные - на одних кустах бывают только мужские цветки (тычиночные), на других - только женские (пестичные). Листья тройчатые, светло-зеленые, сильно морщинистые, густоопушенные волосками. Цветоносы опушенные и обычно превышают листья. Плоды крупнее, чем у лесной земляники , очень нежные, продолговато-округлые, с солнечной стороны темно-фиолетовые, с теневой - зеленоватые, обладают отличными вкусовыми качествами со специфическим мускусным ароматом. Используются, главным образом, для приготовления варенья.

В культуру клубника введена давно, но ассортимент ее ограничен. В отличие от земляники садовой растения клубники более зимостойки и влаголюбивы.
Промышленного значения клубника пока не получила из-за невысокой урожайности сравнительно мелких и не транспортабельных ягод. Однако в последнее время получен ряд перспективных землянично-клубничных гибридов.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron