Всё о цветах • Просмотр темы - Листья цветной капусты.

Cамый дружелюбный украинский форум о цветах и комнатных растениях
обсуждение самых различных цветоводческих вопросов...

Доска объявлений
Текущее время: Пт мар 29, 2024 6:56 am

Часовой пояс: UTC + 2 часа


 200-241-376  info@uainfo.com.ua
Реклама на форуме - 30 грн в неделю. Открытие нового раздела или баннер в верхней части сайта размером 468х60


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 7 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Листья цветной капусты.
СообщениеДобавлено: Чт окт 03, 2013 8:38 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт окт 03, 2013 8:35 am
Сообщения: 4
откуда: Полтава
пол: женский
Вырастила больше 20-ти кустов цветной капусты, которая вообще почему-то не завязалась в головки, зато много больших листьев. Сейчас время убирать грядку, заморозки. Что посоветуете сделать с этими кустами. Их выбросить? Соседи кролям не хотят забирать. Выкидывать или можно листья как-то использовать?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Листья цветной капусты.
СообщениеДобавлено: Чт окт 03, 2013 11:27 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт июн 06, 2013 8:19 pm
Сообщения: 46
откуда: Киев
пол: женский
Только выбрасывать. Но мы не выкидываем, а отдаем соседским кроликам и курам на даче. А через 4 двора держат коз - и сосед с удовольствием забирает листья капусты.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Листья цветной капусты.
СообщениеДобавлено: Чт окт 03, 2013 11:31 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт июн 06, 2013 8:19 pm
Сообщения: 46
откуда: Киев
пол: женский
А вот, что мне удалось найти в интеренете:

Цитата:
Листья цветной капусты используют для приготовления различных супов, гарниров ко вторым блюдам, добавляют в овощные и мясные салаты, готовят из них самостоятельные вторые блюда.

Суп молочный с листьями цветной капусты.

Потребуется:
2 стакана молока,
4 стакана воды,
1 морковь,
3 листа цветной капусты,
3 ст. ложки сливочного масла,
2 ст. ложки рисовой крупы,
соль.

Листья цветной капусты промыть и мелко порубить. Морковь натереть на крупной терке. Рис промыть.
На дно кастрюли уложить листья цветной капусты, морковь, а затем - рис и залить горячей соленой водой. Довести до кипения и настоять 10-15 минут без нагревания при закрытой крышке. Залить молоком, снова довести до кипения и заправить суп маслом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Листья цветной капусты.
СообщениеДобавлено: Чт окт 03, 2013 1:16 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт окт 03, 2013 8:35 am
Сообщения: 4
откуда: Полтава
пол: женский
Спасибо, выбросить жалко, соседям не нужно, готовить так и не нашла никого, кто бы готовил. Что делать...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Листья цветной капусты.
СообщениеДобавлено: Чт окт 03, 2013 4:06 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Пт апр 23, 2010 10:45 am
Сообщения: 343
katuha2010 писал(а):
Спасибо, выбросить жалко, соседям не нужно, готовить так и не нашла никого, кто бы готовил. Что делать...


Сделайте сами салат с листьев капусты! Молодые листья мелко нарезать соломкой, добавить кусочки колбасы, немного лука, заправить все майонезом и салат готов!


Вложения:
салат.jpg
салат.jpg [ 32.7 КБ | Просмотров: 2750 ]
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Листья цветной капусты.
СообщениеДобавлено: Чт окт 03, 2013 4:16 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт окт 03, 2013 8:35 am
Сообщения: 4
откуда: Полтава
пол: женский
Там молодых нет, все листья по колено, темно-зеленого цвета(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Листья цветной капусты.
СообщениеДобавлено: Чт окт 03, 2013 4:44 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Пт апр 23, 2010 10:45 am
Сообщения: 343
Тогда только в компост, хоть какая-то польза будет в будущем для земли.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 7 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 41


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron