Всё о цветах • Просмотр темы - Сбор березового сока (фото)

Cамый дружелюбный украинский форум о цветах и комнатных растениях
обсуждение самых различных цветоводческих вопросов...

Доска объявлений
Текущее время: Чт мар 28, 2024 9:03 pm

Часовой пояс: UTC + 2 часа


 200-241-376  info@uainfo.com.ua
Реклама на форуме - 30 грн в неделю. Открытие нового раздела или баннер в верхней части сайта размером 468х60


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Сбор березового сока (фото)
СообщениеДобавлено: Сб май 14, 2011 8:47 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 02, 2010 4:54 pm
Сообщения: 507
Березовый сок издревле славился своими целебными свойствами - это экологически чистый, вкусный, целебный, освежающий прохладительный напиток. Целительный секрет в том, что весной береза выплескивает в листья все жизненные силы, которые копила в течение зимы. Пока не распустились клейкие листочки (приблизительно за месяц до появления листьев и цветения, в период таяния снега), у берез начинается сокодвижение, называемое "плачем берёзы". В течение 15-20 дней, берёза дает нам свой сок, который содержит 2% сахара, но на вкус свежий березовый сок почти не сладкий, он больше похож на чистую родниковую воду.

Вложение:
Сбор березового сока 1.jpg
Сбор березового сока 1.jpg [ 76.3 КБ | Просмотров: 3437 ]
Вложение:
Сбор березового сока 2.jpg
Сбор березового сока 2.jpg [ 102.06 КБ | Просмотров: 3437 ]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сбор березового сока (фото)
СообщениеДобавлено: Сб май 14, 2011 9:31 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн авг 30, 2010 8:27 pm
Сообщения: 186
откуда: Николаев
Мне жаль березок.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сбор березового сока (фото)
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2011 1:49 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2010 1:27 pm
Сообщения: 214
а сколько можно взять сока с одной березки, чтобы не навредить дереву?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сбор березового сока (фото)
СообщениеДобавлено: Ср июн 22, 2011 11:55 am 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 02, 2010 4:54 pm
Сообщения: 507
В сутки от одной березы с диаметром нижней части ствола 25-30 см можно получить 2-3,5 л сока. При грамотном сборе березового сока от каждого дерева в среднем получают 30 л. После окончания сбора сока отверстия сразу же плотно забивают деревянной пробкой или замазывают воском или садовым варом, чтобы не проникли в древесину споры грибов-паразитов.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сбор березового сока (фото)
СообщениеДобавлено: Чт фев 23, 2012 11:01 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Сб фев 18, 2012 10:10 am
Сообщения: 15
откуда: Полтава
пол: женский
Вложение:
сок березовый.jpg
сок березовый.jpg [ 47.13 КБ | Просмотров: 3173 ]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сбор березового сока (фото)
СообщениеДобавлено: Ср апр 03, 2013 7:33 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Вт мар 06, 2012 11:24 am
Сообщения: 213
откуда: Харьков
пол: мужской
В большинстве западных областей Украины задерживается начало сбора березового сока. Снижение температуры воздуха, а также выпадение большого количества осадков в конце марта - начале апреля послужило основным препятствием для старта сезона заготовок. w:006


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 118


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron